Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация.
 

  20-24*
марта
2024
Москва, Экспоцентр
пав.7 зал 2

 
 
ОАО "ОТЦ "Интероптторг"
 
Выставка Обнови свой сад.
 
Выставка Российский садовод и фермер

ссылки
Справочник садовода-любителя

Дача. Сад. Огород.
 
  Специализированная выставка  
Выставка — Ярмарка "ДАЧА. САД. ЛАНДШАФТ. МАЛАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ", удостоенная Знака Российского союза выставок и ярмарок, является сегодня крупнейшей весенней выставкой в СНГ по указанной тематике. Ожидается, что в ней примет участие более 300 фирм и организаций, которые представят продукцию, произведенную в 30 регионах России, а также Украине, Молдове, Республике Беларусь, Голландии, Германии, Польше, США, Чехии, Швеции, Финляндии.
 
 
Загородное строительство и ландшафтный дизайн
   
 
Спецпредложения
Партнеры Фотогалерея Статистика
 
 

Особенности обрезки винограда

Раздел: Немного о винограде

Вводная страница  |  Предыдущий раздел  |  Следующий раздел

Виноград — самое пластичное растение из всех многолетних плодовых культур. Это позволяет виноградарю, знающему все «секреты», придавать любой размер и Форму кустам с помощью обрезки.

Правильной обрезкой и нагрузкой виноградные кусты можно заставить равномерно расти, давать ежегодно хороший урожай высокого качества — т. е. предопределить размер гроздьев и ягод, их окраску, сахаронакопление.

Начинающему виноградарю легче освоить рекомендации по обрезке, если он будет знать терминологию: названия частей куста и корневой системы.

Растение делят на две части: надземную и подземную по разделу, т. е. по поверхности почвы.

К подземным органам относятся корневой штамб и расположенные на его узлах корни. Подземный (корневой) штамб образуется из нижней, заглубленной в почву части саженца или черенка.

Все корни виноградного куста подразделяются на три группы:

— поверхностные (росяные);
— боковые;
— пяточные (самые ценные для растения).

Все вместе корпи составляют корневую систему, тесно связанную с надземными органами куста.

Надземная часть виноградного растения представлена скелетом куста, состоящим из:

в укрывной зоне — головы куста (утолщенная часть корне-штамба — верх), несущей на себе многолетние ответвления — рукава, длина которых определяется типом формировки;

в неукрывной — из рукавов (плечей) в зависимости от выбранной виноградарем формировки.

Длина рукава (плеча) колеблется от 50 до 60 см, может доходить до 125–150 в зависимости от формировки.

Рукав, укороченный до 10 см, называют рожком.

Важная роль рукава, плеча и рожка заключается в подаче воды, элементов питания от корней к листьям, зеленым побегам, гроздьям и т. д. и, наоборот, — от листьев, где с помощью фотосинтеза аккумулируются пластические вещества, к тканям и частям куста, корнештамба и корням. Запас этих веществ обеспечивает хорошую перезимовку растений и лучшее распускание почек, развитие зеленых молодых побегов весной.

Наличие на многолетней древесине (рукавах, штамбах) ран, нанесенных неправильной бессистемной обрезкой, затрудняет сокодвиженне, ослабляет жизнедеятельность растения, снижает урожай. Об этом нельзя забывать при работе с секатором.

Плодовая лоза — однолетний одревесневший побег, т. е. выросший за сезон зеленый побег, вызревший к осени.

После обрезки они будут называться:
— стрелка — длина обрезки до 6–8 глазков;
— сучок замещения (восстановления) — 2–4 глазка;
— полудуги — две однолетние лозы, обрезанные на 5–8 глазков.

Крайняя лоза обрезается на 8, ниже расположенная — на 6 глазков.


Одна или две плодовые лозы и сучок замещения на одном рукаве составляют плодовое звено. Его следует формировать так, чтобы сучок замещения находился всегда на рукаве ниже плодовых лоз. Это основное правило обрезки.

При таком формировании плодового звена раны после обрезки располагаются с одной стороны, в результате чего облегчается процесс обрезки куста.

В течение вегетации на сучке замещения должно быть выращено 2–3 хорошо развитых побега. Очень важно! Нижний побег на нем должен находиться с наружной стороны и не должен иметь вертикального расположения.

Во время ежегодной обрезки в плодовом звене отплодоносив-шую стрелку с частью рукава удаляют, а из побегов, развившихся на сучке замещения, создают новое плодовое звено.

Нижний побег сучка, занимающий внешнее положение (но не вертикальное), обрезают коротко на сучок с 3–4 глазками в укрывной зоне, а последующие два побега — на длину (см. нагрузка в глазках) сорта, соподчинив их по расположению.

Однако в своей практике виноградари часто сталкиваются с ситуацией, вызывающей у них затруднения, когда на сучке замещения по разным причинам развился лишь один побег или побеги не развились вообще.

Поступать надо следующим образом:

— Если на сучке замещения нет ни одного побега, его удаляют, а на плодовой стрелке нижний побег обрезают коротко на сучок, а один или два побега, наиболее развитые, укорачивают на рекомендуемую длину сорта. Все остальные побеги на стрелке удаляют.

— Если на сучке замещения развился только один побег, его обрезают коротко на сучок, а для образования плодового звена используют лучший по развитию побег на отплодоносившей стрелке.

Ежегодная обрезка с оставлением сучка замещения, с последующим формированием на нем нового плодового звена не позволяет быстро удлиняться рукаву и дает возможность постепенно наращивать продуктивность куста.

После 7—8-летнего возраста многолетние части куста — рукава, плечи, рожки покрываются большим количеством ран и стареют. Все это приводит к ослаблению роста и плодоношения, и куст необходимо омолаживать.

Другие статьи раздела:

Саженец винограда из черенка
Виноград: выгонка на воде
Виноград: выгонка в пластиковых бутылках
Виноград и катаровка
Что делать при повреждении винограда морозами
Зеленые операции на винограде
Пасынкование винограда
Коротко: «секреты» обрезки винограда
Порядок обновления лоз
Сроки обрезки винограда
Нагрузка куста. Длина обрезки
Омоложение кустов винограда
Выводы о главном
Когда виноград «плачет»
Перепрививка винограда
Когда поливать виноград
Вредитель винограда: филлоксера
Клещ виноградный войлочный (зудень)
Милдью, или ложная мучнистая роса
Хлороз
Вирусные болезни винограда
 
     
Выставка - Ярмарка «Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация»
© 1990 — 2019 год, ОАО Организационно — Технический Центр «Интероптторг»
 
 
  Яндекс.Метрика
Ramblers Top100 Рейтинг@Mail.ru